Džiovintos duonos kubelių ir gelteklių salotos
1 stiklinė smulkių džiovintų juodos duonos kubelių,
2-3 gelteklių šakneles,
2-3 šaukštai grietinės,
druskos.
gelteklių šakneles gerai nuplauti, nuvalyti ir supjaustyti griežinėliais.
Į salotinę dėti duonos kubelius, gelteklių griežinėlius, pabarstyti druska, uždėti grietinės. Salotas puošti duonos trupinėliais (duonos riekutę sutrupinti) ir smulkiai tarkuotomis gelteklėmis.