Pikantiškos cukinijų salotos
Nedidelė cukinija,
3 dideli obuoliai,
50 g žalių salierų stiebų,
0.5 stiklinės susmulkintų migdolų,
2 šaukšteliai medaus,
2 šaukšteliai tarkuotų apelsino žievelių,
2 šaukštai sezamo sėklų,
majonezo.
Cukiniją supjaustyti plonais griežinėliais, salierų stiebus, obuolius – kubeliais.Migdolus ir sezamo sėklas paskrudinti keptuvėje kol parus.Viską sudėti į salotinę ir išmaišyti su majonezu.