Pomidorų salotos su sūriu

4-5 pomidorai,
100 g „Mozarelos” sūrio,
80 g svogūnų laiškų,
3 šaukštai raudonojo vyno acto
(arba obuolių), 6 šaukštai aliejaus, truputis druskos, cukraus, maltų juodųjų pipirų

Pomidorus supjaustome griežinėliais, baziliką ir svogūnų laiškus susmulkiname. Lėkštelėje sluoksniais dedame pomidorus, pabarstome susmulkintais žalumynais, pašlakstome pagamintu padažu. Užbarstome kubeliais supjaustyto sūrio. Papuošiame bazilikų lapeliais