Ruginiai sausainiai

2 stiklines rupių ruginių miltų,
100g sviesto,
3 šaukštai pieno,
druskos,kmynų.

Visus produktus sumaišyti, užminkyti tešlą. Ją plonai iškočioti ir supjaustyti mažais trikampėliais. Sudėti į kepimo skardą, subadyti šakute ir kepti orkaitėje kol pradės ruduoti. Tinka prie įvairių užkandžių, salotų ir t.t.