BULGARIŠKI ŠALTIBARŠČIAI

1 kg pomidorų
2 l kefyro
krapų
svogūnų laiškų

Pomidorus sutarkuoti smulkia trintuve, supilti kefyrą, sudėti susmulkintus krapus ir svogūnų laiškus. Negailėti druskos. Valgyti su bulvėmis.