Bulvės su grietinės padažu

4 porcijons reikės:
800 virtų bulvių,
3 šaukštų aliejaus,
4 šaukštų tirštos grietinės,
muskato riešuto,
3 šaukštų smulkiai supjaustytų svogūnų laiškų,
druskos, pipirų.

Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais. Sudėkite į aliejumi išteptą skardą. Pabarstykite druska ir pipirais. Likusį aliejų sumaišykite su grietine ir pagal skonį pagardinkite muskato riešutu. Šį padažą užpilkite ant bulvių. Dėkite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 min. Prieš patiekdama pabarstykite bulves svogūno laiškais.