Bulvės su sviestu ir kiaušiniais


2 kiaušiniai
8-9 bulvės
grietinė, sviestas kepimui

Bulves nuskusti ir išvirti. Keptuvėje ištirpinti šaukštą sviesto. Kiaušinius išvirti kietai, juos supjaustyti smulkiais kubeliais. Kiaušinius ir šaukštą grietinės įdėti į keptuvėje, kurioje yra ištirpintas sviestas. Viską pašildyti. Šiuo padažu užpilti bulves.
Tinka su žuvimi