Morkų sriuba II
4 didesnės morkos,
3 stiklinės sultinio,
2 šaukštai sviesto, grietinėlės.
Morkas nuskusti, supjaustyti plonais griežinėliais, uždėti sviesto ir troškinti ant labai silpnos ugnies kol suminkštės. Pertrinti per sietelį ir sumaišyti su sultiniu. Pašildyti ir pabaltinti grietinėle.Tinka su paskrudinta duona.