Šalta pasukų sriuba

6 porcijoms reikės :
1.5 l pasukų arba 1 l pasukų ir 0.5 l kefyro,
2 agurkų,
5 pomidorų,
svogūnų laiškų,
petražolių,
druskos, pipirų.

Vieną agurką sutarkuokite stambia trintuve, kitą perpjaukite į keturias dalis ir supjaustykite.Pomidorus supjaustykite gabaliukais.Svogūnų laiškus ir petražoles susmulkinkite.Į pasukas sudėkite agurkus, pomidorus, petražoles ir svogūnų laiškus, pagardinkite druska ir pipirais, patiekite atšaldytą.