Su silke apkeptos bulvės

2 silkės (nesūrios)
7-8 virtos bulvės
2 svogūnai
1 stiklinė grietinės
2 tryniai
krapų
pipirų
aliejaus kepimui

Svogūnus susmulkiname ir pakepame keptuvėje su aliejumi. Į juos sudedame susmulkintas silkes (vieną puselę paliekame) ir truputį pakepame.
Į riebalais pateptą kepimo formą dedame sluoksnį griežinėliais supjaustytų virtų bulvių, uždedame sluoksnį silkės su svogūnais ir užpilame grietinę, sumaišytą su tryniais, krapais ir pipirais.
Likusią silkės puselę supjaustome išilgai į 4 dalis, susukame ir uždedame ant viršaus. Aplink apdedame virtų bulvių griežinėliais.
Kepame orkaitėje apie 30 min.