VIŠTIENOS ŠLAUNELĖS KEPTOS ANT GROTELIŲ
6 šlaunelės
2 šaukštai medaus
4 šaukštai aliejaus
1 citrinos sultis
druska, pipirai
Nuplautas, nusausintas šlauneles įtriname druska ir pipirais. Medus gerai išmaišomas su citrinos sultimis ir aliejumi. Gautą padažą užpilame ant šlaunelių ir išmaišome. Palaikome 2-3 valandas ir kepame ant grotelių. Kad šlaunelės nepriliptų prie grotelių, jas truputi patepame aliejumi.