Vištos krūtinėlė su grietinės ir svogūnų padažu

4 porcijoms reikės:
800g svogūnų,
2-3 šaukštų aliejaus,
druskos, pipirų,
saldžiųjų paprikų,
4 vištos krūtinėlių,
stiklinės grietinėlės,
petražolių pabarstyti.

Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais ir apkepinkite ant mažos ugnies, į keptuvę įpylusi šaukštą aliejaus ( apie 20-25 min.), tada pabarstykite druska ir pipirais. Prieš baigiant kepti supilkite grietinėlę. Užvirkite, pagardinkite druska ir pipirais. Vištos krūtinėles apkepinkite likusiame aliejuje (5-6 min. iš abiejų pusių). Pagardinkite druska ir pipirais bei paprikomis ir sudėkite į formą. Užpilkite svogūnų padažą ir kepkite 30 min. 200 laipsnių temperatūros orkaitėje. Pabarstykite petražolėmis.