Nektarinų ir mėlynių pyragas

Nektarinų ir mėlynių pyragas

Puikus vasariškas nektarinų ir mėlynių pyragas. Purus ir drėgnas, gaivus nuo vaisių ir uogų, neįkyraus saldumo.  Paprasta pagaminti ir labai gardu – akimirksniu dingsta nuo stalo ir lėkščių.

Pyragas su nektarinais

Pyragas su nektarinais

Paprastas, tik jokiu būdu neprastas biskvitinis pyragas. Atrastas Saulėtoje virtuvėje ir keptas jau daug kartų. Šį pyragą skaninti galima ne vien nektarinais, čia labai tinka rūgštesni obuoliai, slyvos. Tikrai gardus. Biskvitiniam 21 cm skersmens pyragui reikės: 150 g cukraus 125 g minkšto sviesto (kambario temperatūros) 140 g miltų 1 a.š. kepimo miltelių žiupsnelio druskos 2 didelių kiaušinių 2 nektarinų Apibarstymui: 1 a.š. […]