1 antis 1 obuolys 1 sauja razinų 1 svogūnas 1 stiklinė virtų ryžių druskos kvapniųjų pipirų muskato riešuto baziliko 0,5 l tamsaus alaus 100 g majonezo 100 g sūrio Antį gerai išplauti. Smulkiai supjaustyti obuolį, nuplauti razinas, supjaustyti ir pakepinti svogūną, viską sudėti į ryžius ir gerai išmaišyti. Antį įtrinti druska, kvapiaisiais pipirais, muskato riešutu […]
6 porcijoms paruošti reikia: 3 saldžių raudonų paprikų; 200 gr. fermentinio sūrio; 0,5 stiklinės konservuotų kukurūzų; 1 morkos; 1 stiklinės virtų ryžių; 1 kiaušinio; 1 svogūno; 200 gr. jaunos cukinijos 50 gr. sviesto; petražolių lapelių. Morką ir cukiniją supjaustome šiaudeliais, susmulkiname svogūną ir viską pakepame keptuvėje su aliejumi. Pabarstome druska, pipirais, sudedame konservuotus kukurūzus ir […]
1 kg kalakutienos prieskonių prieskoninių daržovių druskos stiklinė baltojo padažo Mėsa sukapojama arba supjaustoma gabalais ir verdama prieskonių bei prieskoninių daržovių sultinyje. Virta kalakutiena tiekiama sudėta į pašildytą pusdubenį, užpilta baltuoju padažu, su virtomis bulvėmis, troškintomis morkomis arba ryžių koše. Atskirai duodama šviežių daržovių salotų arba marinuotų vaisių.
100 gr. krevečių, 200 gr. ryžių, 2 šaukštai citrinos sulčių, 50 gr. fermentinio sūrio. Ryžiai išverdami sūdytame vandenyje. Verdant galima įlašinti kelis lašus alyvuogių aliejaus. Krevetės kepamos 2-3 minutes ant mažos ugnies. Baigiant kepti užpilti citrinų sulčių, išjungti ugnį ir šiek tiek palaikyti keptuvę uždengtą. Ryžius išdėti per visą lėkštės plotą, ant viršaus pabarstyti tarkuoto […]
Jums reikės: 150 g ryžių svogūno 14 šviežių arba marinuotų vynogių lapų 1 citrinos 4 šaukštų aliejaus petražolių mėtų krapų 4-5 šaukštų daržovių sultinio druskos pipirų Svogūną supjaustykite ir apkepinkite aliejuje. Į puodelį suberkite ryžius ir supilkite sultinį. Pagardinkite druska ir pipirais. Virkite apie 10 min ant mažos ugnies, kol skystis visai susigers į ryžius. […]
150 g ilgagrūdzių ryžių 1/2 šaukštelio druskos pipirų 1svogūno 150 g pomidorų 2 šaukštų citrinos sulčių 75g paprikos 2 kiaušinių 75 g alyvuogių 150 g konservuoto tuno savo sultyse 30 g salotų lapų 2 šaukštelių raudonojo vyno acto 300 g konservuotų baltųjų pupelių Ryžius išvirkite biriai. Pupeles nupilkite, tuną sumaišykite šakute. Smulkiai supjaustykite papriką, svogūną […]
300g. kalakutienos (vištienos) krutinėles; 250g sviežių sampinjonų; 250g saldzios grietineles; 2 bananai; 1 svogunas, druskos, pipiru,kario, siek tiek aliejaus. Krutinele supjaustyti mažais gabaliukais ir pakepinti aliejuje su smulkiai supjaustytų svogūnų; į keptuvę sudėti griežinėliais pjaustytus grybus ir trumpai pakepinti; viską pagardinti druska, pipirais ir nepagailėti kario. Galiausiai supilti grietinėle ir sudėti griežinėliais pjaustytą bananą. Visa […]
4 obuoliai, 225 g ryžių, 100 g razinų, 6 šaukštai skysto medaus, 1-2 šaukšteliai cinamono, 80 g ištirpinto sviesto, 2 šaukštai kapotų lazdyno riešutų, druskos, 1 šaukštelis imbiero. Ryžius išvirti pasūdytame vandenyje. Obuolius nuplauti, nupjauti viršūnes ir išskobti vidų. Ryžius sumaišyti su pjaustytais obuoliais, išmirkytomis ir nusausintomis razinomis, cinamonu, medumi. Šio įdaro prikimšti obuolių vidų. […]
Ilgagrūdžiai jų pailgų grūdelių vidus sausas, kietas ir skaidrus. Virti ryžiai būna balti ir nelipnūs. Tokie ryžiai paprastai būna apdorojami spaudimu, kuris „užkonservuoja” vitaminus ir mineralus jų viduje. Todėl balti ryžiai išsaugo maistyngąsias savybes. Natūralūs rudieji Ryžių paviršiuje paliekama plonytė plėvelė, kurioje yra vertingų maistingųjų medžiagų. Rudųjų ryžių skonis sodresnis, juos reikia ilgiau virti nei […]
4 porcijoms reikės: 2 nedidelių melionų, 1 arbat šaukšt. kiniškų prieskonių, 2 valg. šaukšt. sezamo sėklų, 4 vištienos krūtinėlių, 150 ml sauso chereso, 4 valg. šaukšt. aliejaus, po 3 valg. šaukšt. krakmolo ir kiniško sojos padažo, 4 žalių svogūnų laiškų, 4 lapinio saliero stiebų, 1 poro, 3 skiltelių česnako, žiupsnelio juodųjų ir čili pipirų, 1 […]