Dešra su pomidorais


300 g pusiau rūkytos ar virtos dešros,
3 pomidorai,
2 šaukštai sviesto,
1 šaukštas trinto sūrio,
2 šaukštai grietinės,
druskos.

Dešrą nulupti, supjaustyti griežinėliais ir paspirginti svieste, kol paraus.Atskirai pakepinti svieste pomidorų puseles, jas apibarstyti sūriu arba maltais pipirais su druska.Į pakaitintą negilią lėkštę vienoje pusėje sudėti paspirgintą dešrą, kitoje – pomidorų puseles, palaistytas tirpytu sviestu su grietine.