JEREVANIŠKAS UŽKANDIS SU SILKE IR MAJONEZU

00g padžiūvusios kvietinės duonos
100g silkės
125ml pieno
50g majonezo
80g šviežių pomidorų
25g sūrio, žalumynų

Silkės file išmirkyti piene ir sumalti mėsmale kartu su piene išmirkyta duona. Supilti majonezą ir viską gerai išsukti. Sudėti į dubenėlį, papuošti pomidorų griežinėliais, apiberti tarkuotu sūriu ir žalumynais.