Troškinti obuoliai su žuvimi

200g obuolių,
400g žuvies,
25g lašinukų,
svogūnas, truputis druskos,
1/4 stiklinės grietinės.

Lašinukus supjaustyti ruoželiais ir paspirginti. Tada į juos sudėti nuluptus ir smulkiomis skiltelėmis supjaustytus obuolius, supjaustytą svogūną ir patroškinti. Sudėti paruoštą žuvį (supjaustyti nedideliais gabalėliais ir įtrinti druska ), indą uždengti ir troškinti. Paduoti į stalą, patiekalą užpylus grietinę.