Kiaulienos kepsneliai ant iešmo

Reikės: kiaulienos nugarinės (vienam žmogui apie 200-300 gr žalios mėsos) medinių iešmukų (kepsime ant keptuvės, todėl naudosime medinius) salotų lapų kefyro aliejaus citrinos svogūno alyvuogių druskos, pipirų peletrūno, čilio, kario prieskonių pomidorų padažo šašlykams Gero apetito!