Aviena su medumi

Keturi didesni avienos muštiniai,
1/2 stiklinės vandens,
1/2 stiklinės medaus,
1 šaukštas stalo acto.
Pipirai, druska,mėtos lapeliai ir kitokios žolelės

Aviena apibarstoma druska su juodaisiais pipirais ir 5 min. kepama orkaitėje. Mėsa apverčiama, viskas pakartojama. Po to aviena apipilama medaus, acto bei vandens mišiniu ir kepama toliau.