Čeburekai
4 porcijoms paruošti reikia:
kėlimo miltelių;
kefyro;
miltų;
druskos;
kiaulienos faršo;
pipirų;
vandens;
aliejaus.
Iš miltų, druskos, kefyro ir kėlimo miltelių užminkyti tešlą.
Faršą pasūdyti, pabarstyti pipirais, įpilti truputį vandens.
Tešlą iškočioti, supjaustyti kvadratėliais, įdėti mėsos ir kepti aliejuje.