Dzūkų kiaušinienė su bulvėmis

6 kiaušiniai
1 stiklinė pieno
4 bulvės
50 g sviesto
druskos

Išplakite kiaušinius su druska.
Nuskuskite, nuplaukite ir sutarkuokite bulves.
Sukrėskite sutarkuotus bulves į kiaušinius, supilkite pieną ir išmaišykite.
Gautą masę supilkite į indą ir kepkite orkaitėje.