Greitkepsnis


0.5 kg liesos kiaulienos
3 šaukštai krakmolo
3 šaukštai majonezo
1 kiaušinis
prieskoniai pagal skonį [pvz., Vigora]

Mėsą supjaustyti mažais kubeliais, sudėti prieskonius, krakmolą ir sumaišyti. Kitame inde išplakti majonezą
su kiaušiniu ir sudėti į bendrą masę ir viską sumaišyti.
Masę pakabinti šaukštu ir dėti į įkaitintą keptuvę su aliejumi. Valgoma su bulvėmis ir daržovėmis.