Kaspinėliai su lašišos padažu
Recepto autorius: Skanėstai
Labai labai labai – daugiau nežinau, ką pasakyti apie lašišą ir viską, ką iš jos galima pagaminti. ?
Reikia:
- Pusės pakelio makaronų
- 2 skiltelių česnako
- 200 ml grietinėlės
- 200 g šaltai rukytos lašišos
- pusės nedidelės citrinos sulčių
- žiupsnelio pipirų
Makaronus išverdu su lašeliu aliejaus. Susmulkinu česnaką, pakepinu jį keptuvėje su aliejumi. Į keptuvę spaudžiu citrinos sultis, gerai išmaišau ir leidžiu pasitroškinti, kol supjaustau lašišą. Tuomet ją dedu į keptuvę, užpilu grietinėle ir išmaišau. Pakepu kokias 5-7 min. Sumaišau su makaronais ir vuolia. Paprasta, bet skanu be galo. ?