Kiaušinienė su duona ir kumpiu

6 kiaušiniai
200 g kumpio
4 riekės juodos duonos
1 šaukštas acto
1 svogūnas (galima dėti ir laiškų)
juodųjų pipirų
sviesto

Plonai supjaustykite kumpį ir duoną.
Keptuvėje ištirpdykite sviestą ir įdėkite duoną, kumpį, supilkite actą.
Kai duona apkeps, įmuškite kiaušinius. pasūdykite, pabarstykite smulkiai supjaustytais svogūnais.
Kai kiaušiniai sutirštės, užberkite pipirų.