Rytietiškasis veršienos kebabas


750g. veršienos juostelių;
1/2 stiklinės slyvų padažo;
2 šaukštai sojų padažo;
sutrinta česnako skiltelė;
1/2 šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero;
1/4 šaukštelio smulkintos aitriosios paprikos

Mėsą suverkite ant iešmų. Sumaišykite slyvų, sojų padažus, česnaką, imbierą ir papriką. Mėsą apšlakstykite paprikos ir slyvų maišiniu. Iešmus virš karštos krosnelės kepkite 3-4 minutes, nepamirškite nuolatos šlakstyti padažu. Veršienos kebabą į stalą duokite su rudaisiais ryžiais ir daržovėmis. Kepant atsiradusias sultis galima siūlyti kaip pavilgą