Silkė su obuoliais ir burokėliais
4 silkės, 3 svogūnai,
2 obuoliai, 200g majonezo,
virtas burokėlis.
Silkes supjaustyti juostelėmis, obuolius-kubeliais, svogūnus-plonais griežinėliais,burokėlį stambiai sutarkuoti. Į dubenį sudėti sluoksniais: svogūnai, silkė,burokėliai, obuoliai, majonezas ir t.t. Paskutinis sluoksnis majonezo. Paruoštą silkę parą palaikyti šaldytuve. Patiekti tame pačiame inde.