Spagečiai su žalumynais ir pomidorais
250g spagečių,
7 šaukštų aliejaus,
2 šaukštų pomidorų koncentrato,
2česnako skiltelių,
4 pomidorų,
ryšelio bazilikų,
aliejaus kepti,
druskos, pipirų.
Spagečius pavirkite, kol bus pusiau išvirę. Nusunkite, perpilkite šaltu vandeniu ir užpilkite 2 šaukštus aliejaus. Pomidorų koncentratą sumaišykite su susmulkintu česnaku bei likusiu aliejumi ir sumaišykite su makaronais. Pomidorus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite griežinėliais. Aliejų įkaitinkite puodelyje ir trumpam įmeskite bazilikų lapelius. Pomidorų griežinėlius sudėkite į makaronus, sumaišykite, pagardinkite druska ir pipirais. Patiekalą papuoškite iš aliejaus išimtais bazilikų lapeliais.