ŽEMUOGIŲ UOGIENĖ SU OBUOLIU SULTIMIS

1kg žemuogių
1kg cukraus
1 stiklinė obuolių sulčių

Uogas perrenkame, surušiuojame į dideles ir mažas. Smulkias sutriname medine trintuve, suberiame cukrų ir gerai išmaišome. Į tyrę suberiame sveikas žemuoges ir paliekame 7-8 val. Uogienę kaitiname ant silpnos ugnies. Kai uogienė užverda nuimame ją nuo ugnies, supilame sultis ir gerai išmaišome. Uogienę vėl užverdame, kai užverda nukeliame nuo viryklės, porą minučių palaukiame ir vėl statome kad užvirtų. Karštą uogienę supilstyti į švarius stiklainius ir uždaryti.