Vištienos filė su džiovintomis slyvomis


Reikės:
1kg vištienos filė
1 pakelio plakamosios grietinėlės (30%)
saują džiovintų persikų
saują džiovintų slyvų
2 pakelius ryžių

Eiga:
Vištieną supjaustyti kubeliais (marinuoti ar dėti ant jos prieskonių neriekia), dėti kepti į keptuvę, ant nedidelės ugnies, nuplauti slyvas ir persikus, sumesti į keptuvęs su vištiena, 10min pakepti. Tada supilti grietinėlę dar 10min pakepti, įdėti druskos, kario, o kai baigs kepti ir baziliko. Ryžiųs išvirti ir patiekti su vistiena.