Kokosiniai varškėčiai
Recepto autorius: Jelenos maisto blogas
Reikės:
- 500 g 9 % riebumo varškės
- 1 kiaušinio
- 2,5-3 šaukštų kokoso miltų
- 4,5 -5 šaukštų miltų
- žiupsnelio Himalajų druskos
- šaukštelio cukraus
Į varškę įmušame kiaušinį, beriame druską, cukrų, išmaišome. Tada beriame kokoso miltus ir galiausiai paprastus miltus, viską gerai išmaišome. Miltais pabarstome stalą, formuojame varškėčius ir kepame aliejuje
ant vidutinės ugnies, kol gražiai apskrus. Tiekiame su uogiene, grietine ar agavų sirupu 🙂