Itališki Krustoli


50gr sviesto;
1 šaukšto cukraus;
2 kiaušinių
2 šaukštų romo ir balto vyno;
300gr miltų;
cukraus pudros;
0,5l. aliejaus kepimui;
druskos pagal skonį.

Sviestą išssukti su cukrum ir druska.
Įmušti kiaušinius, supilti vyną ir romą, galiausiai miltus, uždengti ir palaikyti per naktį šaldytuve.
Tada iškočioti ant miltuoto stalo kaip galima ploniau, supjaustyti kvadratėliais ir išvirti aliejuje, nusausinti ir apibarstyti pudra.