"Pikantiškos slyvos"
800 g džiovintų slyvų be kauliukų
0,5 butelio raudono sauso vyno
200 g graikiškų riešutų
Šokoladui:
100 g sviesto
stiklinė cukraus
kakavos
Džiovintas slyvas palaikyti per naktį apipylus raudonu sausu vynu. Į slyvos sidų įkišti graikinio riešuto puselę. Paruoštas slyvas dėti į indą desertui, vis užpilant karštu šokoladu.
Šokoladui ištirpinti sviestą. Sviestui ištirpus supilti cukrų. Pavirti, kol cukrus ištirps. Supilti grietinę. Kai masė pradės tirštieti, įberti kakavos. Juo kakavos daugiau, tuo tamsesnė šokolado spalva. Virti, kol masė sutiršties.