Ryžių desertai

100 g piene virtų ryžių
750 ml pieno
60 g cukraus
druskos
vanilės
375 ml gritinėlės
150 g gabalėliais sukapotų migdolų
migdolas
4 šaukštai sauso šerio

Ryžius sudėti į sietelį ir gerai nuplauti, nuvarvinti vandenį. Virti 30 min su pienų, cukrumi, druska ir vanile. Ryžiams leisti ataušti. Prieš patiekiant, suplakti grietinėlę ir ryžius sumaišyti su migdolų gabalėliais (taip pat įmaišyti vieną nesusmulkintą migdolą). Skoniui pagerinti įpilti šerio.