Nerealiai gardūs senoviniai vafliai su vaisiais

Nerealiai gardūs senoviniai vafliai su vaisiais

Mmm, vafliai… Kažkodėl visuomet primena vaikystę ir močiutės kepinius. O štai šis receptas – senovinės klasikos ir šiuolaikinio rafinuotumo sintezė. Tokių vaflių negėda ir garbingiems svečiams pateikti.

Šiam receptui reikės:
1 stiklinės cukraus,
6 kiaušinių,
1 šaukštelio vanilinio cukraus,
2 stiklinės miltų,
200 g. margarino.

Kiaušinius, cukrų ir vanilinį cukrų išplakame, tada išlydome margariną mikrobangų krosnelėje, supilame jį į gautą masę ir sudedame miltus. Tada viską gerai išmaišome ir pradedame kepti. Dar šiltus susukame į norimą formą ir leidžiame atvėsti. O tuomet kaip fantazija leidžia pridėti vaisių. Itin tinka braškės, bananai, avietės ir įvairios uogos.