Kriušonas

250 g vaisių ir uogų,
0.5 stiklinės cukraus,
1 l obuolių sulčių.

Vaisiai ir uogos (braškės, serbentai, plonais griežinėliais supjaustyti obuoliai ir apelsinai) sudedami į siklinį ąsotį, apibarstomi cukrumi ir uždengiama.Cukrui ištirpus, apipilama atšaldytomis obuolių arba vynuogių sultimis, išmaišoma.Galima įpilti 0.5 l gazuoto vandens.Neturint sulčių, vaisius galima užpilti šalta arbata.Kriušonas patiekiamas ąsotyje, o iš jo samčiu išpilstomas į stiklines.