Slyvų kisielius

2 – 2,5 stiklinės šviežių slyvų
2 stiklinės vandens
1/2 stiklinės cukraus
2 šaukštai krakmolo

Slyvas nuplauti, išimti kauliukus, sudėti į puodą, užpilti vandienių ir virti 5 min., tada prtrinti uogas per setelį. Įberti cukraus, maišant užvirinti, supilti šaltame vandienyje išleistą krakmolą. Sutirštėjusį kisielių išpilstyti į desertinius indelius ir atšaldyti. Patiekiant ant viršaus galima uždėti plaktos grietinėlės arba ledų.