Super Mango kokteilis
(5 porcijos)
10 kardamono lazdelių
3 puodeliai mango nektaro, atšaldyto
450 g jogurto
1 šaukštas medaus
2 šaukšteliai maltų pistacijų
šviežių mango ir meliono gabaliukų (nebūtina)
1. Peiliu atidarykite kardamono lazdeles. Išimkite sėklas; lazdeles išmeskite. Sėklas susmulkinkite – turėtų gautis 1/8-1/4 šaukštelio miltelių.
2. Į virtuvės kombaino indą sudėkite atšaldytą nektarą, jogurtą, medų ir kardamoną. Uždenkite ir plakite iki vientisos masės.
Supilkite mišinį į taures. Pabarstykite maltais pistacijų riešutais. Jei norite, papuoškite šviežiais mango ir meliono gabaliukais.