Karamelinė Brûlée kava

Recepto autorius: Virtuvesmenas.lt

Mėgstantiems nepaprastą kavos skonį ir prieskonį patiks ir ši Prancūzijos romantika dvelkianti kava.

Reikės(2 puodeliams):

1 puodelio pieno,
¼ puodelio paruošto karamelės sirupo (arba pirktinio),
1 arbatinio šaukštelio rudojo cukraus,
2 puodelių karštos kavos,
Plaktos grietinėlės.

Nedideliame puode sumaišyk pieną, karamelinį padažą ir rudąjį cukrų. Pakaitink ant vidutinio karštumo ugnies 4-5 minutes nuolat maišant.

Supilk kavą į puodelius, užpilk paruoštą pieno mišinį ir išmaišyk. Papuošk kavą plakta grietinėle ir lašeliu karamelės. Gardžios kavos!