Sterilizuota špinatų tyrė
1 kg špinatų tyrės (Špinatai)
20 g druskos
Paruoštus špinatus 2-3 min. virti pasūdytame vandenyje.
Išgriebus sumalti mėsmale, pasūdyti ir supilstyti į 0,5 l talpos švarius butelius.
Sterilizuoti verdančiame vandenyje 60 min.
Iškaitinus sandariai uždaryti.