Grietinėlės kremas


2 stiklinės grietinėlės
2 šaukštai cukraus pudros
4 kiaušinių tryniai
šaukštas želatinos
pagal skonį vanilės

Į kiaušinių trynius, ištrintus su cukrumi, pilama užvirinta karšta grietinėlė. Masė maišoma ir kaitinama karšto vandens vonelėje, kol sutirštėja. Ataušinta sumaišoma su ištirpinta želatina, supilama į formą ir atšaldoma.