Obuolių salsa prie žuvies

Reikės:
Kietų obuolių,
Svogūnų laiškų,
Citrinos,
Alyvų aliejaus,
druskos, pipirų.

Eiga:
Obuolius nuskutę smulkiais kubeliais, apvoliojam citrinos sultyse, alyvų aliejuje. Sumaišom su kapotais svogūnų laiškais. Dar geriau kokiu šviežių pjaustytų petražolių, ar kitos žalumos įdėt.