Pomidorų padažas

Svogūnų padažo, 3 – 4 šaukštai pomidorų tyrės, cukraus.
Gaminant svogūnų padažą, kartu su kapotais svogūnais riebaluose pakaitinti ir pomidorų tyrę. Padažą pagardinti cukrumi, druska, galima apibarstyti pipirais.
Patiekti prie kiaulienos, jautienos, avienos, briedienos valgių bei valgių iš faršo.