Rudasis grybų padažas

Pagrindinio rudojo padažo, 0,5 stiklinės grybų, 2 šaukštai vyno ar rūgščių sulčių ar grietinės.
Kai pagrindinis rudasis padažas užvirs, sudėti susmulkintus troškintus grybus. Baigus virti, supilti vyną.
Patiekti prie keptos jautienos, kiaulienos ar veršienos