Jautienos befstrogenas ant lietuvių stalo neretai atsiduria kaip kasdienis patiekalas, tačiau jo kilmė ir istorija – išties karališkos. Šio valgio tėvynė – XIX a. carinė Rusija, o autorius – prancūzų šefas Andrė Dupontas. Jis anuomet paruošė minkštą, burnoje tirpstantį mėsos troškinį senstelėjusiam grafui Aleksandrui Straganovui, todėl ir patiekalą iš tikrųjų reiktų vadinti didiko vardu – […]
Dienoms trumpėjant, ilgus vakarus vis dažniau praleidžiame namuose. O kas gali būti jaukiau, nei orkaitėje kepantis ir savo kvapais kambarius užtvindantis pyragas ar keksas? Įvairiausius kepinius namuose pasigaminti nesudėtinga, be to, juos gaminant lengvai galima improvizuoti, gardinti mėgstamais vaisiais ar uogomis. Visgi, sukant galvą kokį pyragą išsikepus – patariama atsižvelgi į sezoniškumą ir naudoti žiemos […]
Atėjus laisvoms dienoms ir šeimų mėgstamiems savaitgaliams, daugelis susiduriame su problema ir klausimu – ką veikti? Norisi laisvadienius praleisti nenuobodžiai, o kaip tik turiningai, įdomiai, sužinant ar pamatant ką nors naujo. Nemažu galvosūkiu savaitgalių praleidimas tampa šeimoms, kurios turi mažų vaikų, kuriuos dažnai kažkuo sudominti ar pritraukti tampa nemenku iššūkiu. Būtent todėl norime Jums papasakoti […]
Mėsa – vienas tų produktų, be kurio, daugelis neįsivaizduoja nė vienos savo dienos, o ir jos patiekalų yra begalė: nuo šildančių guliašų iki kepsnių ar kotletų. Be to, mėsa yra taip reikalingų baltymų, geležies bei kitų organizmui naudingų medžiagų šaltinis. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad mėsa tarp pirkėjų populiari išlieka visais sezonais, […]
Sūris ne veltui laikomas tikrų tikriausiu delikatesu. Pasaulyje egzistuoja daugiau nei 1800 šio skanėsto rūšių, todėl sau tinkamą skonį atras kiekvienas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad susidomėjimas įvairiausių rūšių sūriais jaučiamas ir šventiniu laikotarpiu, kai pirkėjai nori pasilepinti ir jų krepšeliuose atsiduria ne tik tradiciniai, bet ir išskirtinesni sūriai. Domisi ir […]
Tikriausiai daugelis nesudvejoję pasakytų, kad perkant maisto produktus daugiausia dėmesio tenka jų kokybei. Aldona Čepulis, prekybos tinklo „Iki“ kokybės ekspertė sako, jog tam, kad pirkėjams kasdien būtų užtikrinti aukštos kokybės produktai – nuolat vyksta įvairiausi ją užtikrinantys procesai, todėl pirkėjai gali būti tikri, kad į jų krepšelius patenka tik puikios kokybės, geriausiomis skoninės savybėmis pasižymintis […]
Savaitgaliui artėjant leiskitės į eksperimentus virtuvėje. O kas gali geriau sukurti šventinę nuotaiką nei ant stalo garuojančios jūros gėrybės, pavyzdžiui, egzotiškieji skraidkalmarių čiuptuvai. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad susidomėjimas skraidmalarių čiuptuvais ir kitomis jūros gėrybėmis auga, pirkėjai maisto atžvilgiu tampa išprusę ir ryžtasi kulinariniams eksperimentams. „Žuvies ir jūros gėrybių pardavimai nuosekliai […]
Greitas ir nesudėtingas receptas, kuriuo pasidalino mūsų draugai – Kulinare.lt. Mėgstantys kinų maistą tikrai nenusivils šiuo patiekalu.
Patiekalui siūlytume naudoti viršutinę jaučio nugarinės dalį, nes ji yra minkštesnė. Tačiau puikiai tik ir kitos dalys.
Vėstant orams norisi namų jaukumo ir gardžiais kvapais juos užliejančių patiekalų. Pagyrų sulauksiančią vakarienę lengvai paruošite, jei gaminsite kiaulienos šonkaulius. Minkštus ir sultingus šonkauliukus, pagardintus sezoniniais vaisiais ir daržovėmis, paruošite greitai ir nesudėtingai, tereikia tik kokybiškos mėsos ir tinkamų prieskonių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiauliena ir šaltuoju sezonu išlieka mėgstamiausia […]
Traškučius mėgsta daugelis, tačiau ar esate juos gaminę namuose? Naminiai traškučiai gali būti ne tik skanus, bet ir pakankamai subalansuotas užkandis. Ir nors traškučiai dažniausiai asocijuojasi su bulvėmis, juos pasigaminti galite iš pačių įvairiausių daržovių ir netgi vaisių. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai rinkdamiesi skaito etiketes ir renkasi daugiau sveikatai […]