Nors populiaru Benedikto kiaušinius valgyti su olandišku padažu, o prie virtų su lukštu pusryčiams skanauti avokadą ir paskrudintą duonos riekelę, daug kam kiaušinis be majonezo – tarsi šaltibarščiai be bulvių. O ir per Velykas retas apsieis be baltos mišrainės ar virto liežuvio su majonezu. Kaip juo mėgautis ir vis tiek maitintis palankiai sveikatai? Prekybos tinklo […]
Maisto gaminimas gali kelti stresą, ypač kai reikia pasiruošti didžiosioms metų šventėms: sugalvoti, kokius patiekalus patiekti, kur susipirkti ingredientus, paskaičiuoti, kaip nepagaminti per daug. Tam, kad per daug galvos sukti nereikėtų, maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė dalijasi net 5 paprastai pagaminamais receptais, kurie papuoš šventinį Velykų stalą. Patiekalų įvairovė Vaida Budrienė, prekybos […]
Šylant orams norisi lengvesnio maisto – tam puikiai tiks šalta pomidorų sriuba gaspačo, kilusi iš Andalūzijos. Senieji valstiečiai ir darbininkai jos gamybai naudodavo džiovintą duoną, kurią mirkydavo vandenyje, maišydavo su rankomis išspaustais pomidorais, trintuve sutrintu česnaku, druska, aliejumi, actu ir, jei turėdavo, smulkintomis daržovėmis. Tačiau svarbiausias ingredientas – pomidorai, būtent jie patiekalui suteikia išskirtinį skonį. […]
Spalvingiems margučiams ant Velykų stalo atsispirti sunku. Tačiau dar sunkiau atsispirti nuostabaus kvapo ir skonio desertams. Kokios gi Velykos be tradicinių pynių, velykinių „bobų“ ir kitų skanėstų. O jeigu klasikiniai desertai pabodo, išbandykite paprastai pagaminamas, tačiau kiek patobulintas jų versijas. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad prieš šventes susidomėjimas saldumynais išauga, o […]
Pavasaris – metas, kai labiau rūpinamės sveikata: pradedame daugiau judėti, stebėti, ką valgome. O balandžio 7-ąją dar ir minima Sveikatos diena, kurios tikslas – nepamiršti pagrindinių sveikos gyvensenos principų, vartoti daugiau daržovių, vaisių, baltymų, grūdinių produktų, gerti tinkamą kiekį vandens. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad sveikatai naudingi produktai populiarūs tarp pirkėjų, […]
Įvairiausiais būdais ruošta žuvis – ne tik puikus ingredientas maistingiems pietums ar vakarienei, bet ir nuostabi šventinio stalo puošmena. Todėl artėjant Velykoms nepamirškite ne tik originaliai išmarginti kiaušinių, bet ir pasigaminti paprastai paruošiamų, tačiau burnoje tirpstančių patiekalų iš žuvies. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad artėjant šventėms pirkėjai ieško įmantresnės rūšies žuvies […]
Azijietiški suktinukai – gaivus patiekalas, kilęs iš Vietnamo, tačiau sparčiai populiarėjantis ir Lietuvoje. Griežtų taisyklių, kuo įdaryti azijietiškus suktinukus, nėra. Drąsiai derinkite mėgstamus ingredientus, o jei eksperimentuoti nedrąsu, pradėkite nuo tradicinių produktų. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad įvairiausių pasaulio virtuvių įkvėptais ingredientai pirkėjai itin domisi. Populiarėja už Azijos ribų „Lietuviai tampa […]
Dėl savo naudos sveikatai ir paruošimo būdų įvairovės brokoliai – viena vertingiausių daržovių. Pasak „Rimi“ sveikatai palankios mitybos konsultantės, gyd. dietologės dr. Editos Gavelienės, brokoliuose gausu skaidulų, geležies, vitaminų A, C, K ir kitų vitaminų bei mineralų. Tiesa, brokoliai ne tik maistingi, bet ir lengvai paruošiami. Užtenka vos keletą minučių juos pavirti garuose ir turėsite […]
Kiaušinis – vienas tų produktų, be kurio neįsivaizduojamas šaldytuvo turinys. Kiaušinius valgome pusryčiams ar naudojame ruošdami patiekalus ar kepinius, o artėjant Velykoms jau sukame galvas, kaip juos marginsime ir puošime šventinius stalus. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad kiaušiniai yra viena iš kasdienio pirkėjų krepšelio prekių, o prieš Velykas jų pardavimai ženkliai […]
Itin maistingos ir naudingos bolivinės balandos sėklos dažniausiai naudojamos gaminant nesaldžius patiekalus. Galbūt nepagalvojote, tačiau šios sėklos neįtikėtinai puikiai tinkamos ir desertams. Kviečiame atrasti kitą – saldžiąją – bolivinės balandos pusę. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad lietuviai domisi maistu ir jo tendencijomis, o dėmesys sveikesniems desertams auga. Desertai – su sveikesniais […]