Briedienos salotos

125 g briedienos,
2 kietai virti kiaušiniai,
raugintas agurkas,
2 stiklinės virtų ryžių,
100 g majonezo.

Briedieną supjaustyti gabalėliais, kiaušinius ir agurką – kubeliais, sumaišyti su virtais ryžiais ir majonezu.