Brokolių salotos


6 porcijoms reikės:
1 didelio brokolio , 4 pomidorų,4 kiaušinių, druskos, pipirų,
2 šaukštų alyvuogių aliejaus,citrinos sulčių,
2 skiltelių česnako,
1 šaukštelio garstyčių, susmulkintų krapų.
Brokolius apvirkite, išskirstykite nedideliais gabaliukais.Pomidorus nulupkite ir supjaustykite skiltelėmis.Kietai išvirtus kiaušinius supjaustykite į aštuonias dalis ir visus komponentus atsargiai sumaišykite.
Česnaką susmulkinkite, sumaišykite su druska ir pipirais, trupučiu vandens ir garstyčiomis, citrinos sultimis,aliejumi ir žalumynais ir užpilkite šiuo padažu salotas.