Daržovienė

0,5 stiklinės virtų pupų,
1 virta morka,
1 virta bulvė,
0,5 stiklinės konservuotų arba virtų žaliųjų žirneliu,
0,5 stiklinės virtų pupelių,
1 obuolys,
1 šaukštelis kmynų,
0,5 stiklinės grietinės,
truputis krapų ar petražolių lapelių,
druskos.

Morką ir bulvę supjaustyti smulkiais kubeliais. obuolį keletą kartų panardinti į karštą parūgštintą vandenį, po to supjaustyti smulkiais kubeliais.
Į dubenį sudėti obuolį, morką, bulves, žirnelius, pupeles, pupas,kmynus, įberti druskos. Viską sumaišyti, sudėti į salotinę ir užpilti grietine.Puošti krapų ar petražolių lapeliais.