Itališkos salotos

Kiaulės kumpis, rūkytas, 200 gramų
Bulvės, virtos, 200 gramų
Rauginti agurkai, 200 gramų
Svogūnai, 100 gramų
Obuoliai, rauginti, 100 gramų
Majonezas, 1.5 stiklinės
Druska, pagal skonį

Supjaustoma siauromis juostelėmis, pasūdoma ir užpilama Papuošiama salotų lapeliais. Ši mišrainė tinka įvairioms daržovėms įdaryti.