KOPŪSTŲ SALOTOS SU OBUOLIAIS

500 g. mėlynojo kopūsto;
2 obuoliai;
1 nedidelis svogūnas;
1 skiltelė česnako;
1 citrinos sultys;
4 šaukštai aliejaus “Delikate”;
truputis druskos, pipirų.

Paruošiame padažą iš susmulkinto česnako, citrinos sulčių, aliejaus, druskos ir pipirų.
Sutarkuojame kopūstą, svogūną ir obuolį. Juos iš karto užpilame padažu, išmaišome ir sudedame į salotinę. Papuošiame ir patiekiame.